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Pizze al Forno a Legna

Pizzeria in loco e da asporto

Un'ottima pizza è frutto di una serie elementi imprescindibili l'uno dall'altro e, quindi, presenti tutti contemporaneamente.

Innanzitutto la qualità dell'impasto che, nel caso della vera pizza napoletana, deve somigliare il più possibile alla ricetta originale per un risultato di grande morbidezza, elasticità e flessibilità.

Si passa poi alla cottura, che non può essere uniforme e ottimale se non si dispone di un forno a legna, costruito con un sistema vecchia maniera.

Infine gli ingredienti per la farcitura, che devono donare un sapere forte e ben distinguibile. Risultato che può essere ottenuto solo con l'utilizzo di prodotti sempre freschi e selezionati fra i migliori.

I pizzaioli di Los Aguados hanno deciso di percorrere questa strada per ottenere una pizza davvero speciale e dalla prelibatezza unica e grazie alla loro esperienza hanno nel tempo ottenuto fantastici riconoscimenti dai suoi ospiti.

Provare per credere. Los Aguados ti aspetta per assaggiarla in loco oppure per la tua pizza da asporto.

Impasto originale napoletano
Pizza margherita originale
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